tozzetti al cacioricotta

Gargano Sapori | | |

2,83 €

Ingredienti:
Farina 00, olio extra vergine d'oliva (4%), olio sansa 16%, vino bianco, acqua, sale,cacioricotta.
Scadenza: 12 mesi
Peso : 300 gr

Descrizione:
I tozzetti sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda,hanno la stessa pasta del tarallo e sono venduti in confezioni da 300g.
Suggerimenti:
Sono genuini e croccanti, ideali da mangiare come aperitivo o snack e da accompagnare con un bicchiere di vino.
Curiosità:
La tradizione racconta che venivano mangiati dagli agricoltori che lavoravano nei campi e rimanevano fuori l'intera giornata. Oggi questa varietà di taralli pugliesi sono diventati importanti come il pane e sono entrati a far parte della dieta mediterranea, grazie alle loro proprietà nutrienti e salutari, che allo stesso tempo soddisfano tutti i gusti.