CANCELLE AL MAIS 300gr
Ingredienti:
farina 00, farina di mais , orzo, olio extra vergine d'oliva (15%), vino bianco, acqua, sale.
Descrizione:
Le cancelle tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Le cancelle pugliesi sono vendute in confezioni da 300g.
Suggerimenti:
Sono genuini e croccanti, ideali da mangiare come aperitivo o snack e da accompagnare con un bicchiere di vino.
Curiosità:
La tradizione racconta che venivano mangiati dagli agricoltori che lavoravano nei campi e rimanevano fuori l'intera giornata. Oggi questa varietà di taralli pugliesi sono diventati importanti come il pane e sono entrati a far parte della dieta mediterranea, grazie alle loro proprietà nutrienti e salutari, che allo stesso tempo soddisfano tutti i gusti.
| Confezione: | 13 px |
| Scadenza: | 12 mesi |
| EAN: |
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