BASTONCINI AI 7 CEREALI

 Ingredienti: 

Farina 00,farina di SEGALE, semi di SESAMO, semi di LINO, farina di AVENA,, olio extra vergine d'oliva (15%), vino bianco (contiene solfiti), acqua, sale.

Descrizione: 
I bastoncini ai semidi anice tradizionali della Puglia sono fatti a mano. Presentano una forma allungata e sono prodotti solo con olio extra vergine d'oliva. I bastoncini pugliesi sono venduto in confezioni da 400g.

Suggerimenti:

Sono genuini e croccanti, ideali da mangiare come aperitivo o snack e da accompagnare con un bicchiere di vino.

Curiosità:

La tradizione racconta che venivano mangiati dagli agricoltori che lavoravano nei campi e rimanevano fuori l'intera giornata. Oggi questa varietà di taralli pugliesi sono diventati importanti come il pane e sono entrati a far parte della dieta mediterranea, grazie alle loro proprietà nutrienti e salutari, che allo stesso tempo soddisfano tutti i gusti.