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LAMPASCIONI DEL GARGANO 314gr

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LAMPASCIONI DEL GARGANO 314gr

Gargano Sapori | | |

5,50 €

Ingredienti:
Lampascioni, olio di semi di girasole, peperoni aceto di vino bianco, spezie,sale ,peperoncino , acidificante, antiossidante.
Scadenza: 3 anni

Descrizione:
“Squisiti, adorabili, straordinari, benefici, gustosi, ottimi, particolari, ricercati, eleganti, versatili…” e ancora generalmente sconosciuti, va detto. Nonostante la coltivazione di questo bulbo si adatti a diversi terreni e condizioni climatiche, i lampascioni rimangono tutt’oggi poco conosciuti e utilizzati nelle cucine italiane. Il muscari comosum – come conosciuto in botanica – era già noto ad Egizi e Greci e nel I secolo a.c. il famoso medico Galeno ne aveva già riconosciuto le proprietà diuretiche, lassative e depurative.


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